Калужские министры продолжают исполнять мечты детей
28.01.2020
Сегодня в рамках этой акции исполнилась мечта двух девочек — Вики из Хвастовичей и Милены из Воротынска. Девочки очень любят готовить, и их желанием было научиться этому мастерству. Министр внутренней политики и массовых коммуникаций Калужской области Олег Калугин организовал для них мастер-класс с известным голландским шеф-поваром Джоном Вандербоореном в кафе «Ван Гог».
— Девочки захотели приобщиться к мастерству кулинарии и попросили мастер класс у хорошего повара. Мы нашли действительно топового шеф-повара, который работает в Европе. Я думаю, что они многому научатся у него. Ну и, конечно, девочки попросили необходимый инвентарь, чтобы было удобнее воплощать свои идеи на кухне, — рассказал Олег Калугин.
Перед началом мастер-класса министр вручил девочкам памятные подарки. Для Вики он подготовил кастрюли, а Милене вручил набор для выпечки.
В меню сегодня три блюда европейской кухни: песочный торт с ананасами «Крамбл», испанская тортилья из овощей и итальянский салат из томатов, авокадо и голубики.
Процесс готовки начался с инструктажа от мастера. Девочки внимательно слушали шефа и следовали его указаниям. Многое они делали сами, но все это под чутким руководством шеф-повара.
— Я немного волнуюсь, но отодвигаю это на второй план, ведь главное, приготовить блюда. Сегодня хочу научиться чему-нибудь новому у шефа, и, конечно же, получить удовольствие от мастер-класса, — поделилась своими эмоциями Виктория.
Мастер-класс пройдет, а эмоции у девочек останутся надолго — ведь не каждому представится шанс готовить на одной кухне с европейским шеф-поваром.
Фото Сергея Лялякина.