5 декабря, Пятница
г. Калуга, ул. Марата 10

С ароматом смородины

01.08.2025
Первое, что улавливаешь, подъезжая к плантациям в Чемоданове, – кисло-сладкий, пряный аромат смородины. Он настолько густой, что, кажется, его можно увидеть над кустами.

Июль – месяц сбора ягод

Дождь только подстегивает работников. Нельзя допустить, чтобы ягоды осыпались. В КФХ Бабкена Испиряна 130 га плодоносящей смородины. Если убирать ее вручную, потребуется не меньше ста человек, которым придется трудиться буквально целыми сутками.

Но у Бабкена Испиряна такой проблемы нет, поскольку уже не первый год ягоды в хозяйстве собирают специальные комбайны. Маленькие, не похожие на те, которые мы привыкли видеть на полях. И такой же миниатюрный трактор отвозит ящики со смородиной к холодильнику. К слову, его значительно расширили в этом году и еще планируют увеличить. Здесь ягоды хранятся в течение нескольких дней, пока наберется необходимое количество для отгрузки.

За первую неделю работы в нынешнем году отгрузили около 17 тонн ягод. Это не много. Урожай в этом году оставляет желать лучшего (большой вред нанесли весенние заморозки).

Покупают смородину в разные хозяйства. Один из постоянных партнеров – КФХ «НИЛ» (Козельский район). У проданной туда ягоды вкусная судьба – она пойдет на мороженое.

В сотрудничестве с молодёжью

Нынешним летом поучиться у юхновского фермера работе на земле приезжали студенты Тимирязевской академии. На практику в Чемоданово они были направлены с факультета агротехнологий, инженерии и землеустройства, на котором обучаются по специальности «садоводство». Трудились в КФХ два месяца. Жили в деревне, познакомились со всем процессом – от высадки черенков до сбора урожая.

Это новый опыт не только для студентов, но и для хозяйства. Как знать, может, кто-то из них по окончании учебы захочет связать свою жизнь в этим или другим садоводческим предприятием. Одно неоспоримо: полученный опыт обязательно пригодится в жизни. Как пригодится общение с фермером и ученикам агрокласса Щелкановской школы, с которой в прошлом году начал сотрудничать Бабкен Испирян. Саженцы из Чемоданова уже растут в будущем школьном саду.

Заглядывая в будущее

В КФХ Бабкена Испиряна выращивают не только ягоды, но и саженцы смородины. И для себя, и на продажу.
Плантации ежегодно расширяют за счет введения в оборот заброшенных земель. Нынешний год не станет исключением. Завершится сбор урожая – и приступят к расчистке новых земель.

Те поля, которые были разработаны недавно, засеяны многолетними травами. Каждый метр земли используется разумно, бережно. С огромной любовью и заботой относится к ней хозяин.

Спрос на смородину превышает предложение. Есть все составляющие дальнейшего успешного развития. А значит, у маленькой юхновской деревни есть не только вкусный аромат смородины, но и завтрашний день.

Владислав ШАПША:
- Садоводство для регионального АПК – одно из перспективных направлений. Производством ягоды в нашем регионе занимается более двух десятков хозяйств. Одна из крупнейших в стране плантаций черной смородины находится в д. Чемоданово Юхновского района в КФХ Испирян Б.Ю. «Юхновская 70» и «Лиза» – это два новых запатентованных сорта, выведенных по заказу юхновских фермеров научно-исследовательским институтом сельского хозяйства.

КСТАТИ
В августе прошлого года на базе КФХ Испирян Б.Ю. прошел практический межрегиональный семинар «Жаркое лето». В нем приняло участие более ста фермеров из Республик Татарстан и Удмуртия, Рязанской, Волгоградской, Орловской, Курской, Псковской областей, а также Республики Беларусь.

Руководитель хозяйства Бабкен Испирян провел экскурсию для коллег, рассказал о своей работе. Затем состоялся осмотр специализированной уборочной техники. В завершение гости увидели непосредственно автоматизированный процесс сбора смородины.

ЦИФРЫ
170 га в хозяйстве занимают плантации смородины (130 га – плодоносящая, остальное – саженцы).
55 га – арония (черноплодная рябина).
120 га – яблони.
125 га – зерновые культуры.
400 га – многолетние травы.

В 2023-2024 годах в хозяйстве введено в севооборот 165 гектаров заброшенных земель