Калужанам порекомендовали включить в свой рацион фрукты и овощи

Заведующая терапевтическим поликлиническим отделением Калужской городской клинической больницы №5 Надежда Корнышова подчеркнула, что фрукты и овощи являются источником легкоусвояемых углеводов, пищевых волокон, витаминов и минералов. Они богаты кальцием, магнием, железом, цинком и витаминами А, С, Е, К и группы В. 

По словам специалиста, осенью организм особенно нуждается в витаминах и некоторые вещества наш организм способен запасти впрок и на зиму. Например, бета-каротином, витамином С, фолиевой кислотой. 

«Осенью и зимой следует правильно питаться. Старайтесь ежедневно включать в свой рацион овощи, фрукты и зелень, потому что именно в это время в них максимальное количество полезных веществ, так как они выращены в естественных условиях, ещё не парниках. Растительная пища – щедрый источник биологически активных соединений, которые помогают справиться с заболеваниями сосудов, сердца, мозга и поддержания хорошего настроения», - отметила Надежда Корнышова.

Кроме того, фрукты и овощи регулируют работу нервной системы, а также легко усваиваются без серьезных энергетических затрат, одновременно утоляя голод и желание пить.
 

«Прелесть данных продуктов в том, что они обеспечивают человека энергией, дарят ему заряд бодрости, обладают набором микроэлементов, необходимых для хорошего самочувствия, помогают избавиться от лишнего веса, очищают организм от шлаков, токсинов. Кроме того, фрукты и овощи насыщают тело антиоксидантами, замедляют процессы старения», - подчеркнула врач-терапевт. 

Автор новости: Евгения ЗЕНКИНА