Калужский "Мастер Гриб" представил продукцию на международной выставке

Компания Мастер Гриб представила на международной выставке "ПРОДЭКСПО 2020" полный ассортимент продукции.

На калужской экспозиции шампиньоны фасованные в фирменные лотки черного и салатового цветов разного объема. Различаются не только упаковки, но и сами шампиньоны: стандартный гриб 4- 6 см, мини-шампиньоны 1,5-3 см, шампиньоны гриль диаметром от 6 см до 9 см.

Мастер Гриб производит шампиньоны первого сорта, они белого цвета, правильной формы, с нераскрытой шляпкой, срезе может быть розоватым. Срок хранения грибов нашего производителя - 15 суток благодаря современной технологии шокового вакуумного охлаждения.

Компания вышла на рынок только в 4-ом квартале 2019 года под маркой Шампиньоново, продукция уже поставляется в крупные торговые сети ГиперГлобус, Лента, Окей, магазины «Да!» и другие. Кроме того, заключены договора на поставку в более чем 15 торговых сетей, в том числе федерального уровня.

В пресс-службе правительства калужской области рассказали, что только за январь 2020 года отгружено более 150 тонн свежих шампиньонов. В ближайшее месяцы агрокомплекс выйдет на полную производственную мощность и будет поставлять до 850 тонн продукции в месяц.

- Наши клиенты очень довольны качеством нашего гриба, - комментирует заместитель генерального директора компании Евгений Тиньков.

Справка:
Компания «Мастер Гриб», основанная братьями Андреем и Алексеем Дахновичами в 2016 году, является одним из крупнейших предприятий по выращиванию шампиньонов в России.

Производственная мощность первой очереди агрокомплекса - 10 000 тонн грибов в год и 35 000 тонн субстрата. В дальнейшем объемы производства будут увеличены до 20 000 тонн свежего
шампиньона и до 60 000 тонн компоста.

Также планируется строительства линии по глубокой переработки гриба мощностью до 10 000 тонн в год. Общий объем инвестиций в первую очередь составил 3,5 млрд рублей.