Большие планы
В восемь часов утра четыре школьных автобуса с учениками и сопровождающими их учителями подъехали к контрольно-пропускному пункту животноводческого комплекса, где их уже ждали представители компании.Гостей встретил генеральный директор ООО «Русский сыр» Олег Шершнев и, как говорится, от самого порога начал экскурсию по товарно-молочному комплексу.
- Рады приветствовать вас на земле бывшего сельскохозяйственного производственного кооператива «Закрутовский», а ныне ООО «Русский сыр». В августе прошлого года мы вышли на кредитование предприятия, а в этом году уже получили первое молоко — более 16 тонн в сутки! Это дневная выработка четырех средних колхозов. Стройка продолжается, и впереди реализация больших планов. К декабрю намечено получить с этого комплекса в сутки 27-28 тонн молока. При достройке второй очереди комплекса планируется разогнать надой молока до 80 тонн в сутки.
Генеральный директор представил ребятам руководящий состав предприятия и подчеркнул, что управленческий коллектив компании весьма молодой. А это значит, что при выборе профессии школьники могут рассчитывать на работу в сельском хозяйстве, где всегда довольно обширный спектр вакансий.
- В последнее время востребованность молодых специалистов в российском сельском хозяйстве весьма велика. Практически весь коллектив управленцев компании — выходцы из Белоруссии, где сельское хозяйство очень развито. Также приглашаются консультанты из Европы. Идет активный обмен опытом и новейшими разработками, - отметил генеральный директор.
Олег Вячеславович показал гостям новейшую технику, с помощью которой идет заготовка кормов для животных. Параллельно был показан склад сухих кормов, где хранятся зерновые концентраты, сено, солома. Осмотрели и сенажные траншеи. Ребята увидели мощный кормосмеситель, который ежедневно обеспечивает кормами 3000 голов, и всем этим управляет только один механизатор.
Развитие производства и рабочие места
Далее школьникам была показана технология современного доения животных. Сейчас в комплексе содержится 1450 коров, но скоро их уже будет около 3250. Посещение доильного зала «Карусель» вызвало восторг не только у детей, но и у сопровождавших их взрослых. Практически все они бывали на традиционной колхозной ферме, видели, как проходит процесс доения животных, но современный комплекс превзошел все ожидания.Вращающаяся платформа «Карусель», на которой животные находятся в процессе доения, произведена по новейшей технологии и разработана специально для больших поголовий. При этом уделено внимание комфорту животных при доении. На платформу «Карусели» помещается 72 коровы (в группе 150 животных). Обслуживают ее всего два человека, и в зале всегда поддерживается идеальная чистота.
В ходе экскурсии гости увидели помещения, где содержатся животные. Надо отметить, что на современной ферме практически отсутствует запах аммиака, свойственный традиционным советским фермам. В помещении необязательно ходить в сапогах: проходы настолько чистые, что и в тапочках сложно испачкаться.
Для детей посещение современной фермы стало настоящим открытием, особенно их порадовал молодняк. Современный телятник совершенно отличается от привычных колхозных. Он уличного содержания, но у каждого теленка имеется свой бокс со шторкой, защищающей от ветра, и информационная табличка с параметрами здоровья животного.
Учительница Бутчинской школы Александра Лямцева отметила, что экскурсия на молочно-товарный комплекс стала очень познавательной и интересной как для детей, так и для взрослых.
- Мы увидели современное производство молока, и есть надежда, что эта компания надолго останется на территории Куйбышевского района, будет наращивать производство, давать рабочие места. У молодежи появится перспектива трудоустройства. Также хочется, чтобы продукция «Русского сыра» могла быть доступной и для наших жителей, - подытожила Александра Яковлевна.
Наша справка
Машинный парк предприятия включает более 25 единиц мощной техники.
Весь построенный комплекс «Русского сыра» обошелся компании в 1 миллиард 300 миллионов рублей.
Вторая очередь строительства будет стоить еще 1,5 миллиарда рублей.
Это довольно внушительные инвестиции для района.
Сейчас по площади «Русский сыр» занимает 8 тысяч га.
Руководит всем этим небольшой коллектив - работа успешно идет за счет современной механизации.
Один трактор может заложить в сутки 1200 тонн кормов.
Бывшему сельхозкооперативу пришлось бы выполнять такой объем работ как минимум неделю.
Машинный парк предприятия включает более 25 единиц мощной техники.
Весь построенный комплекс «Русского сыра» обошелся компании в 1 миллиард 300 миллионов рублей.
Вторая очередь строительства будет стоить еще 1,5 миллиарда рублей.
Это довольно внушительные инвестиции для района.
Сейчас по площади «Русский сыр» занимает 8 тысяч га.
Руководит всем этим небольшой коллектив - работа успешно идет за счет современной механизации.
Один трактор может заложить в сутки 1200 тонн кормов.
Бывшему сельхозкооперативу пришлось бы выполнять такой объем работ как минимум неделю.
Фото автора.