Лайфхак от КГВ: Как защитить запасы крупы от насекомых-вредителей

Один из таких стратегических видов продовольствия – мука и крупа. Но опыт показывает, что вместе с ними из магазина легко можно занести в свой дом насекомых-вредителей.

Так, однажды я купила килограммовую упаковку крупы, которая осталась невостребованной и понадобилась лишь недели через три. Взяв с полки прозрачный пакет, я вдруг увидела, что внутри ползают черные жучки. Но пакет плотно запечатан, значит, крупа была заражена яйцами насекомых или личинками еще до продажи. Дома они спокойно развились до взрослых особей и начали свое черное дело.

Обычная причина – это нарушение санитарного контроля на фабрике. Подобные вредители любят разное зерно - рис, овес, пшеницу, ячмень, кукурузу, фасоль, гречку, их находят в сухарях и других мучных изделиях.

Жучки крохотные и вроде бы безобидные, при желании, имея хорошее зрение, их можно собрать и выбросить. Но специалисты считают, что употреблять такую пищу не следует, так как продукты жизнедеятельности букашек способны вызвать отравление, иногда накапливающееся постепенно.

К сожалению, насекомые, размножившись в одной пачке злаков, начинают прогрызать упаковку и переселяются дальше, заражая остальные запасы. Настоящая беда в доме!

Что делать?

1. Выбирая товар, проверить дату изготовления. Если крупа лежала долго, то больше шансов, что завелись вредители.
2. Обязательно внимательно присмотреться, нет ли в крупе шелухи и дробленых зерен – это означает, что жучки уже их погрызли. Также не должно быть комочков – это тоже результат деятельности насекомых.
3. А когда принесли покупку домой, ее надо пересыпать в герметичную упаковку. Тогда появившиеся жучки хотя бы не переползут и не перелетят в соседние злаки. Можно, например, хранить их в вымытых и высушенных бутылках с широким горлышком из-под молока.
   

Кстати, если зерно продается в непрозрачных пакетах или коробках, то покупатель лишен возможности проконтролировать содержимое. Поэтому лучше вообще стараться не паниковать и не делать больших запасов. Иначе испорченные продукты придется выбросить, а на кухне во всех шкафчиках устроить внеплановую генеральную уборку.

Фото из открытых источников.