Газета
Прямая линия
Финал года в мясном и молочном животноводстве выглядит вполне оптимистично по росту объемов произведенной продукции в сравнении с прошлогодними показателями. Животноводство является ключевой отраслью сельского хозяйства нашего региона.
Молоко – по-прежнему марка области
В течение последних лет объемы производства молока стабильно растут. По прогнозным данным министерства сельского хозяйства области, в уходящем году производство молока составит не менее 465 тысяч тонн, 108 % к уровню прошлого года.
Наибольший вклад в развитие молочной отрасли внесли сельхозорганизации Ферзиковского, Медынского, Перемышльского, Малоярославецкого, Куйбышевского и Барятинского районов.
Ежегодно растут и среднегодовые надои от каждой коровы. Надой молока на корову в этом году, по прогнозам регионального минсельхоза, составит рекордные 8728 килограммов, что на 658 кг больше уровня прошлого года.
Высоких надоев сумели добиться в сельхозорганизациях Перемышльского, Ферзиковского, Куйбышевского, Малоярославецкого и Медынского районов.
Наиболее перспективными проектами в сфере молочного животноводства являются ООО «Калужская Нива» (Ферзиковский, Перемышльский, Медынский и Малоярославецкий районы), ООО «Зеленые линии – Калуга» (Барятинский район), ООО «Русский сыр» (Куйбышевский район). Хозяйства этих районов успешно вошли в зимний стойловый период, заготовили необходимое количество разнообразных качественных кормов, что отразилось и на росте надоев.
Мясные перспективы
Серьезные успехи достигнуты в мясном скотоводстве. С каждым годом растет поголовье скота мясных пород. Сейчас общая численность мясного скота в хозяйствах области составляет почти 117 тысяч голов, в том числе почти 51 тысяча голов коров. Наиболее востребованной породой в мясном скотоводстве является абердино-ангусская. А лидером по числу молочных ферм и поголовью мясного скота является компания «Мираторг», расширяющая свое представительство в нашей области. По прогнозной оценке областного аграрного ведомства, в уходящем году производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составит не менее 130 тысяч тонн. В структуре производства мяса в области высокий удельный вес (68 %) приходится на продукцию птицеводства, а лидерство в этой сфере уже не первый год удерживает АО «ПРОДО-Птицефабрика «Калужская».
Наибольшие объемы производства скота и птицы на убой получены в хозяйствах Дзержинского, Жуковского, Кировского, Ульяновского, Ферзиковского и Медынского районов. Производство мяса в регионе с каждым годом растет, а жители области предпочитают продукцию именно местных производителей.
Фото Сергея ЛЯЛЯКИНА.
