16 июля, Среда
Газета Газета
Прямая линия Прямая линия
Последние новости
Общество 15.07.2025, 21:30
Аварийная служба Боровского района вернула электроснабжение в дома
Аварийная служба Боровского района вернула электроснабжение в дома
Общество 15.07.2025, 21:00
В Тарусском районе продолжается обновление физкультурно-оздоровительного комплекса
В Тарусском районе продолжается обновление физкультурно-оздоровительного комплекса
Криминал 15.07.2025, 20:30
В Калужской области возбудили уголовное дело по факту вырубки дубов
В Калужской области возбудили уголовное дело по факту вырубки дубов
Спорт 15.07.2025, 20:00
Калужанка стала серебряным призером Кубка Европы по дзюдо
Калужанка стала серебряным призером Кубка Европы по дзюдо
Общество 15.07.2025, 19:25
В Казахстане нашли родственника красноармейца, погибшего в Калужской области
В Казахстане нашли родственника красноармейца, погибшего в Калужской области
Общество 15.07.2025, 18:30
Калужская делегация завершила работу на практикуме «Архитектура для человека»
Калужская делегация завершила работу на практикуме «Архитектура для человека»
Общество 15.07.2025, 18:00
В Износковском районе подростки провели акцию «Мы за здоровый образ жизни»
В Износковском районе подростки провели акцию «Мы за здоровый образ жизни»
Общество 15.07.2025, 16:40
Капитальный ремонт начался в кировском лицее
Капитальный ремонт начался в кировском лицее
Общество 15.07.2025, 16:19
Калужанам рассказали, как получить социальную помощь
Калужанам рассказали, как получить социальную помощь
Спорт 15.07.2025, 16:19
В Калуге стартовала Всероссийская летняя Спартакиада детей-инвалидов
В Калуге стартовала Всероссийская летняя Спартакиада детей-инвалидов
Социальная сфера 15.07.2025, 16:14
В Калужской области обсудили вопросы поддержки многодетных семей
В Калужской области обсудили вопросы поддержки многодетных семей
Общество 15.07.2025, 15:47
С начала учебного года калужские школьники будут обучатся по новым учебникам
С начала учебного года калужские школьники будут обучатся по новым учебникам
Общество 15.07.2025, 15:38
Калужанам рассказали, как действовать при обнаружении БПЛА
Калужанам рассказали, как действовать при обнаружении БПЛА
Спорт 15.07.2025, 15:15
Калужский армрестлер взял золото на «Кубке защитников Отечества»
Калужский армрестлер взял золото на «Кубке защитников Отечества»

Роспотребнадзор рекомендует

Общество 18.12.2020, 14:36

    Особенно важно внять этим советам накануне длинных праздников, когда на столах будет много разнообразной еды. Будьте бдительны во время покупки. Оплошность может повлиять на здоровье и испортить новогоднее настроение.

    Икра лососевых пород рыб, таких как горбуша, кета, нерка, семга, форель, - весьма ценный пищевой продукт. Красная икра является источником легкоусвояемых белков, богата йодом, кальцием, фосфором, железом, витаминами А, D, Е, группы В, фолиевой кислотой, содержит полиненасыщенные жирные кислоты.
  • Не приобретайте красную икру с рук и в местах несанкционированной торговли.
  • Внимательно прочитайте этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, из которой была изъята икра, дата изготовления и дата фасовки.
  • Маркировка на жестяной банке обязательно должна содержать: дату изготовления продукта, слово «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Обратите внимание, что надпись должна быть выбита изнутри.
  • Не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Ранее ее применяли как консервант, однако с 2008 года она была запрещена, так как при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются ядовитые токсические вещества (формальдегиды). Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213.
  • Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью.
  • Натуральные икринки имеют ядро, искусственные же икринки однородны.
  • Натуральные икринки лопаются при слабом нажатии, оболочка искусственных икринок более жесткая, трудно лопается.
  • Если положить икру в горячую воду, натуральная немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.
    Гранат высоко ценят и любят за его вкусовые и питательные свойства. Он характеризуется высокой антиоксидантной способностью, позволяющей уменьшить и предотвратить воздействие свободных радикалов на организм и тем самым замедлить процесс старения. Содержание антиоксидантов в гранате в три раза больше, чем в вине или зеленом чае. В гранате содержится порядка 15 аминокислот, шесть из которых - незаменимы. Кроме этого, гранат богат витаминами K, C, B9 и B6, в нем есть фолиевая кислота, железо, калий, фосфор и кальций.

    Если вы не знаете, как правильно выбирать гранат, обратите внимание на его кожуру. Она должна быть сухой и тонкой, обтягивать зернышки, не иметь гнили или странных пятен неестественных оттенков как снаружи, так и внутри, быть целой, без трещин и вмятин.

    Качественный продукт лишь на вид легкий. Акцентируйте внимание на тяжести, ведь вес зависит от размера сочных зерен - тяжелый плод точно сочный, а неспелый - легкий. Еще выбор делают по звуку: стоит аккуратно постучать по фрукту указательным пальцем, послышится звук, будто прикасаетесь к металлу. Если он приглушенный, значит, зерно внутри кислое, лишенное сока. Зрелость определяется и по соцветию (завязи) - цветок должен быть сухим, созревшим, без наличия какой-либо зелени.
Новости по теме
Аварийная служба Боровского района вернула электроснабжение в дома

Аварийная служба Боровского района вернула электроснабжение в дома

В Тарусском районе продолжается обновление физкультурно-оздоровительного комплекса

В Тарусском районе продолжается обновление физкультурно-оздоровительного комплекса

Яндекс.Метрика