В сравнении с аналогичным периодом 2024 года экспортные поставки грибов в Калужской области выросли более чем в 3 раза. В основном регион поставляет шампиньоны на территорию Киргизии и Беларуси.
Сотрудники Россельхознадзора проводят обязательный досмотр продукции, а также осуществляют отбор образцов с целью установления их фитосанитарного состояния. Затем отобранные грибы направляются в аккредитованную лабораторию Калужского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ».