В глушь, в деревню, в ЛПХ!

На рынке - без прогулов

- Аленочка, дай-ка пару десятков, - говорит покупательница, показывая на пестрые перепелиные яйца. - И молока литрушку. А сыр когда привезешь?

- Сыр будет в пятницу, - отвечает Елена Наумова. По вторникам, пятницам и субботам она на сухиничском рынке как на работе. Без прогулов, отпусков и выходных.

К мечте!

Елена - коренная москвичка в пятом поколении. Окончила столичную школу, получила профессию педагога дошкольного образования, тихо-мирно трудилась в детском саду. Вышла замуж, в семье подрастали двое сыновей.

- Все как у людей: квартира-распашонка, машина, только дачи не было, - смеется Елена. - А так хотелось на природу, отдохнуть от шума, от сутолоки метро, от людей. Я мечтала, как уеду на дачу, поставлю под яблоней шезлонг, сяду и буду слушать пение птиц. Всю плешь мужу проела: давай купим… Добилась-таки своего.

С Сухиничским районом семью Наумовых не связывало ничего. Дачу искали по объявлениям. В ближайшем Подмосковье - дорого, в других областях - то далеко, то нет дорог.

- Когда на глаза попалось объявление о продаже дома в Клесово, решили: посмотрим, а если не устроит, то все, придется отказаться от мечты - устали уже от поисков, - рассказывает Елена. - Но, видно, кто-то нам ворожил: и дом, и сама деревня, и районный центр - все понравилось. Рядом железная дорога и автомобильная трасса. До деревни, правда, грунтовка, но это не беда, тем более что сейчас ее щебнем подсыпали.

Мужу Елены, профессиональному строителю, особенно понравился дом. Крепкая пятистенка, руки приложить - и можно жить круглогодично. Еще документы купли-продажи не были оформлены до конца, а Владимир уже приступил к ремонту. Вставил окна, сложил печку, подправил крышу.

Антон в шоке

Пару лет семья Наумовых приезжала в Клесово как на дачу. Продолжали ремонт, окультуривали участок. Первым делом по русскому обычаю посадили картофель. Елена развела овощник, с энтузиазмом училась делать закатки-закрутки.
Когда закончили чистовую отделку дома, уезжать в город уже не захотелось. Так и возникла идея остаться. Долго думали, обсуждали.

- Старший сын, Антон, был в шоке от нашего желания дезертировать из Москвы в деревню. Но, пожив лето на сельской свободе, быстро передумал. Пошел учиться в местный колледж на сварщика, получил повышенный разряд. Сейчас вернулся в Москву, работает, стал бригадиром. Женился. Очень доволен, что есть куда приехать с семьей на лето.

Младший, Святослав, тогда только пошел в школу. Ему пришлось потруднее - на учебу ездил на школьном автобусе. До остановки - около двух километров. Но утренние и вечерние пробежки только прибавили мальчишке здоровья, и Святослав вырос сильным и крепким.

- Он тоже поступил в колледж транспорта и сервиса. Хочет остаться на селе, стать фермером и развивать наше хозяйство, поэтому и выбрал профессию тракториста.

Елена окончательно простилась со столицей, а муж теперь работает вахтами. Каждый раз, уезжая в Москву, ворчит, мол, сено не докосил, грядку не дополол. Ждет выхода на пенсию, чтобы окончательно осесть в деревенской глуши.

«Мини-коровы»

Как только обосновались, Наумовы начали обзаводиться хозяйством. Начали с кур-несушек. Для коренных горожан и эта простая в разведении птица была внове. Но все пернатые выжили, благополучно перезимовали и завалили хозяев яйцами.

- Ухаживали и кормили «по науке», накупили книг по птицеводству. Давали витаминные премиксы, комбикорма. Сейчас от всего этого отказались: птица на свободном выгуле и натуральном питании, - объясняет Елена.

Потом захотелось к домашним яйцам домашнего же молочка.

- Корова казалась страшным зверем, объем работы по уходу, выпасу, заготовке сена пугал заранее… Поэтому решили выбрать «мини-корову» - козу. Так появилась у нас Анфиса, красотка зааненской породы. Спокойная, добрая, безрогая, она давала три литра густого молока каждый день.

От Анфисы и козла Степы и пошло молочное стадо Елены. Молока, творога, масла и домашнего сыра стало так много, что возник вопрос: а куда это девать?

Маленький бизнес Алёны

- Да на рынок же, - подсказала соседка. - Козье молоко в райцентре разлетается на ура!


Елена выправила все бумаги, зарегистрировалась в системе «Меркурий» и отправилась на рынок. Немного побаивалась - навыка торговли не было совсем, но бойкие бабульки с лучком и укропом провели инструктаж. И маленький бизнес Елены, которую все знают как Алену-молочницу, пошел в гору.

К козам зааненской породы добавились флегматичные лопоухие нубийцы, появились утки, гуси, перепелки.

- Перепелиные яйца и мясо пользуются спросом, они подходят даже маленьким детям и аллергикам, - говорит Елена Наумова. - Да и по расходам на содержание перепела выгоднее остальных птиц.

Часто покупатели, которым срочно понадобилось молоко, едут прямо в деревню. Оставляют машины и идут к деревенскому дому через большой луг. На этом лугу часто можно увидеть Елену, махающую ручной косой…

От фитнеса огородного фигура - как в двадцать лет. И не болеем, потому что живем на свежем воздухе, а еда - натурпродукт!

Автор новости: Лада МАЛЫШКОВА